Buenavista… tremenda pista!!!

Tarareando la vieja canción de NG la Banda, comienzo mi historia de hoy. Buenavista es un barrio de la Habana… pero también es un barrio de Tarragona. Y miren que por casualidad o destino, ambos barrios gozan de la misma mala fama. Solo decirles que no es aconsejable, según los locales, ir a ese barrio en la noche, pues puedes perder algo más que la cartera.

Pero no hablaré de chusmería hoy… sino de los domingos matinales en Buenavista, domingos en los que el barrio se viste de “gala” para abrigar a todos los pequeños comerciantes que conforman el famoso “Mercat de Bonavista”.

El mercado de Buenavista ha sido, a pesar de que llevo viviendo muchos meses acá, un descubrimiento reciente y en mi opinión un excelente descubrimiento y les explico por qué. Aquí en Tarragona centro, comprar frutas, verduras y viandas no suele ser barato… ni en los supermercados ni en las fruterías y esto pasa porque quienes venden los productos son intermediarios. En el mercado de Buenavista los comerciantes son los campesinos y por eso las compras al por menor son hasta 5 veces más económicas. Yo, como compro solo para mi y tengo un espacio limitado en la nevera no puedo comprar al por mayor…. Pero imagínense que una caja de melocotones me podría costar un euro…lo que yo no hago nada comprándome una caja de melocotones cuando no me los voy a comer todos antes de que se echen a perder y en estas semanas he comprobado que mis compañeros de piso no son muy fans a las frutas, ya que el otro día compramos una sandía (melón para los cubanos ya que aquí melón es otra cosa) y yo fui el único que le metió mano…

En este mercado no solo venden frutas y verduras, sino que venden de todo lo imaginable e incluso lo inesperado. Actualmente hay más de 400 paradas (puntos de venta). Es un mercado muy famoso por sus dimensiones y es visitado cada domingo por centenares de turistas que no solo van a comprar sino también a pasear. Supuestamente en estos mercados todo es más barato que en las tiendas. Pero como buen cubano he hecho ya en poco tiempo un “estudio” de mercado y les contaré el secreto. Es verdad que hay cosas muy baratas, pero las muy baratas son de MUY mala calidad y generalmente de segunda mano (como las recicladas de Cuba) … pero muchos de los producto no son de mala calidad sino que son comprados en las tiendas. Aquí (explico porque esto no pasa en Cuba) hay dos períodos al año en que las tiendas hacen grandes rebajas para poder salir de mercancía que no han vendido en toda la temporada. Los pequeños comerciantes aprovechan estas liquidaciones y compran al por mayor (es la misma dinámica de los revendedores en Cuba) y luego la venden en los mercados ganándole unos cuantos euros a cada unidad. Por eso, en época de rebajas en los mercados se encuentra productos más caros que en las tiendas, pero en época normal los mercados son más baratos.

Así pues yo voy casi cada domingo a "mi" EJT de Tarragona… donde no solo me ahorro unos eurillos, sino que “disfruto” de la multiculturalidad de la zona (quizá el uno lugar donde se ve una mezcla curiosa de africanos, gitanos, moros, catalanes, españoles y guiris), disfruto también de los gritos de los comerciantes haciendo sus ofertas ( “a do euro a do euro, vamo wapa que me lo quitan de las mano, a do euro!!!”) y por qué no… aprovecho para comerme unos churros calentitos…hmmmm… pero con poca azúcar…jajaja…

EL mago